La Maison Martino vient de recevoir la prestigieuse appellation “Producteurs artisans de qualité” dans la catégorie chocolatier torréfacteur.
Une distinction de plus pour la maître-chocolatière, spécialiste du cacao, qui intègre également le Collège Culinaire de France, association fondée en 2011 par 15 chefs français reconnus internationalement.
Oeuvrer pour la qualité et les savoirs-faire
Le but du Collège Culinaire de France est de promouvoir la qualité de la restauration en France et ailleurs en soutenant les producteurs et artisans, qui mettent en œuvre un savoir-faire artisanal, afin d’offrir des produits dignes de ce nom.
L’année 2022 se termine en beauté pour la Guadeloupéenne, classée dans le top 50 mondial des meilleurs chocolatiers depuis 2014.
Crédits photo: Daniel Dabriou